Vol. 3June 2026
菊 食物としての の表紙

菊 食物としての

幸田露伴 · 日本語

고다 로한의 『국화, 먹거리로서의』는 국화의 아름다움과 그 속에 담긴 다양한 의미를 탐색하는 작품입니다. 저자는 화려한 개량종 국화보다는 소박한 본연의 아름다움을 지닌 국화에 대한 애정을 드러내며, 도연명과 같은 옛 선인들이 사랑했던 국화의 풍류를 이야기합니다. 또한…

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Pagera編集者ノート

고다 로한의 『국화, 먹거리로서의』는 국화의 아름다움과 그 속에 담긴 다양한 의미를 탐색하는 작품입니다. 저자는 화려한 개량종 국화보다는 소박한 본연의 아름다움을 지닌 국화에 대한 애정을 드러내며, 도연명과 같은 옛 선인들이 사랑했던 국화의 풍류를 이야기합니다. 또한 국화를 먹는 행위에 대한 흥미로운 시선을 제시하며, 『초사』의 기록부터 왕안석과 소동파의 일화까지 넘나들며 국화에 얽힌 다채로운 이야기를 풀어냅니다. 단맛과 쓴맛을 지닌 국화의 종류를 소개하고, 가난한 살림에도 특별한 안주가 되어주는 감국에 대한 추억을 회상하며, 국화가 지닌 깊은 맛과 향을 통해 삶의 담백한 즐거움을 전합니다.

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